Perşembe , Kasım 14 2024

Tag Archives: börek

Kurumuş lavaşları atmayın…

NEYDİ? Lavaş hamurun ince şekilde açılarak, saçta çok az tutulması ile elde edilen hamur işi türüdür. Genellikle aldığımız lavaşlar zaman içerisinde kuruyarak dökülebilmektedir. Bunları atmak yerine, değerlendirebileceğimiz bir tarif vereceğim sizlere… NE OLDU? Lavaşları, parça parça borcam ya da tepsiye alıyoruz. Üstüne yağ ve süt karışımı sürüyoruz.İçine ister peynir; ister …

Read More »