Pazartesi , Mayıs 27 2024

Kurumuş lavaşları atmayın…

NEYDİ?

Lavaş hamurun ince şekilde açılarak, saçta çok az tutulması ile elde edilen hamur işi türüdür.

Genellikle aldığımız lavaşlar zaman içerisinde kuruyarak dökülebilmektedir.

Bunları atmak yerine, değerlendirebileceğimiz bir tarif vereceğim sizlere…

NE OLDU?

Lavaşları, parça parça borcam ya da tepsiye alıyoruz. Üstüne yağ ve süt karışımı sürüyoruz.
İçine ister peynir; ister patates rendeleyerek döküyoruz. Sonra rulo şeklinde sarıyoruz,
Üzerine yumurta sarısı ve susam çörek otu dökebilirsiniz.

180 derece fırında ya da tercihinize göre tavada, 30 dakika kadar pişmesi yeterlidir.

Afiyet olsun…

About neydinoldu

Check Also

Duygulu Antrikot Tarifi

NEYDİ? Antrikot hafif yağlı, kassız, büyükbaş sırt etidir. En kaliteli et sınıfındandır. Memleketimizde bu sınıf …

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir