NEYDİ? Antrikot hafif yağlı, kassız, büyükbaş sırt etidir. En kaliteli et sınıfındandır. Memleketimizde bu sınıf etlerin fiyatları 150 ila 210 TL arasında değişmektedir. NE OLDU? Tarifimize geçiyoruz. 1 gün süt ile terbiye edilmiş Antrikot Döküm tava yeteri kadar kızdırılır. Et kızdırılmış tavada mühürlenir… Et kızdırılmış tavada mühürlenir… Biraz soğan eklenerek …
Read More »Duygulu Antrikot Tarifi
