NEYDİ? Pırasa bir çenekliler sınıfının zambakgiller familyasındandır. Kara ve Kamış pırasa olarak türleri vardır. Malzemeler 3 Adet Yufka İç harcı için;-Yarım kilo pırasa-2 Yemek Kaşığı sıvıyağ-1 Yemek Kaşığı Domates Salçası-Tuz, Karabiber Sıvı harç için;-1 yumurta-2/3 çay bardağı süt (125ml’lik)-2/3 çay bardağı sıvıyağ Tarifi Pırasalar küçük küçük doğranır ve 2 yemek …
Read More »